Φαγητό και ποτό που σερβίρεται στην αναρρίχησή σας στο Κιλιμάντζαρο
Θα εκπλαγείτε με την ποικιλία, την ποιότητα και την ποσότητα του φαγητού που σερβίραμε στο όρος Κιλιμάντζαρο, στην αναρρίχηση Meru.
Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, το να παραμένετε ενυδατωμένοι και καλοφαγωμένοι κατά την αναρρίχησή σας είναι απολύτως ζωτικής σημασίας, ειδικά όταν οι συνθήκες είναι τέτοιες που μπορεί να μην θέλετε να φάτε ή να πιείτε όσο θα έπρεπε.
Ζεστό μεσημεριανό διάλειμμα στο Κιλιμάντζαρο
Επειδή τόσοι πολλοί ορειβάτες αντιμετωπίζουν απώλεια της όρεξης στο υψόμετρο, ο επικεφαλής σεφ μας έχει αναπτύξει ειδικά σχέδια μενού που είναι ελκυστικά, υγιεινά και γεμάτα με όλη την ενέργεια που χρειάζεστε για να φτάσετε στην κορυφή. Από προεπιλογή, το φαγητό μας στο κιλιμάντζαρο περιλαμβάνει φρέσκα φρούτα και λαχανικά κάθε μέρα. Θα έχετε φρέσκο κρέας για το πρώτο μέρος της πεζοπορίας και στις νότιες διαδρομές όπου είναι εφικτό ανεφοδιάζουμε την ομάδα στο Camp Karanga.
Ως ειδική ανταμοιβή μετά την ανάβασή σας στην κορυφή, θα έχουμε ένα «All Day English Breakfast» έτοιμο και θα σας περιμένει όταν επιστρέψετε στο Base Camp – απλώς ενημερώστε τον μάγειρά μας πώς σας αρέσουν τα αυγά σας! Και πριν φύγετε από το βουνό, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε κάποια από την τοπική κουζίνα της Τανζανίας, όπως το Njegere και το Mahalari.
Εάν έχετε ιδιαίτερες διατροφικές απαιτήσεις ή είστε χορτοφάγος, απλώς ενημερώστε μας όταν κάνετε κράτηση, ώστε να είμαστε σίγουροι ότι έχουμε προγραμματίσει ένα κατάλληλο μενού.
Ένα τυπικό φαγητό της ημέρας στο Κιλιμάντζαρο
Breakfast είναι συνήθως αρκετά χορταστικό και περιλαμβάνει χυλό, λουκάνικο, αυγά και τοστ με μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Φυσικά, θα έχετε και ζεστά ροφήματα, γενικά μια επιλογή από τσάι, καφέ ή ζεστή σοκολάτα. Ενημερώστε τον οδηγό σας εάν είστε ακόμα πεινασμένοι ή ακόμα και αν πιστεύετε ότι θα μπορούσατε να «πακετάρετε μερικές ακόμα μπουκιές». Οι μάγειρες μας προσπαθούν πάντα να παρέχουν περισσότερο φαγητό από όσο χρειάζεται για να εξασφαλίσουν ότι όλοι παίρνουν αρκετό.
Μεσημεριανό είτε είναι συσκευασμένο για εσάς, για να το μεταφέρετε στο σακίδιό σας ή σταματάμε για ένα ζεστό μεσημεριανό γεύμα ανάλογα με τη διαδρομή σας. Ένα τυπικό γεύμα σε πακέτο είναι ένα βραστό αυγό, σάντουιτς, μια μερίδα κοτόπουλο, πατατάκια, σνακ μπαρ, φρέσκα φρούτα και ένα ποτό.
Απογευματινό τσάι σερβίρεται στο τέλος του περπάτημα της ημέρας, μόλις φτάσετε στην κατασκήνωση. Εκτός από το τσάι και άλλα ζεστά ροφήματα, υπάρχουν πολλά φιστίκια, ποπ κορν, μπισκότα και σνακ που θα σας βοηθήσουν να επαναφέρετε μέρος της ενέργειας που μόλις κάψατε.
Δείπνα είναι αρκετά χορταστικά. Συνήθως ξεκινούν με μια ωραία υγιεινή σούπα λαχανικών και μετά ένα κυρίως πιάτο όπως κάρι κοτόπουλο, σπαγγέτι μπολονέζ, φρέσκα λαχανικά και άφθονο ρύζι, ζυμαρικά ή πατάτες, ακολουθούμενο από ένα νόστιμο επιδόρπιο όπως τηγανίτες ή τηγανητές μπανάνα με σιρόπι σφενδάμου ή νουτέλα!
Καταλαβαίνουμε πόση άνεση πρέπει να έχετε σε μια μικρή γεύση από το σπίτι. Προσπαθούμε να διαθέσουμε πολλές μάρκες που θα είναι γνωστές στους ορειβάτες μας στο Ηνωμένο Βασίλειο και τις ΗΠΑ, συμπεριλαμβανομένων των Heinz, Nestlé και Nescafe
Καλύπτετε διαφορετικές διατροφικές απαιτήσεις;
Ναι, το κάνουμε!
Όλοι οι αξιόπιστοι τουριστικοί πράκτορες του Κιλιμάντζαρο θα πρέπει να καλύπτουν διάφορες διατροφικές απαιτήσεις. Στο Kili Footprints αυτό περιλαμβάνει τις ακόλουθες δίαιτες:
- βίγκαν
- χορτοφάγος
- αγνός κατά τον μωσαϊκόν νόμο
- χαλάλ
- χωρίς γλουτένη
- χωρίς γαλακτοκομικά
Οι μάγειρες γνωρίζουν σχεδόν κάθε διατροφική απαίτηση κάτω από τον ήλιο και είναι πολύ έμπειροι στην εκκίνηση.
At Ίχνη Kili , συλλέγουμε τις διατροφικές πληροφορίες των οδοιπόρων πριν από την ανάβαση και τις μεταφέρουμε στην ομάδα στο έδαφος. Στη συνέχεια, είναι εξοπλισμένοι με όλες τις απαραίτητες λεπτομέρειες για το παντοπωλείο τους πριν από την αναρρίχηση.
Τι σνακ να φέρω για την ανάβαση στο Κιλιμάντζαρο
Ιδέες για σνακ
Εδώ είναι μερικές ιδέες για σνακ:
- Αλάτι κλωτσιές όπως trail mix, sev και nuts, mini pretzels ή παστούς ξηρούς καρπούς
- Σοκολάτα (ζαχαρωτά) μπαρ όπως το Mars, το Snickers και το Bar One
- Ζαχαρούχα γλυκά όπως οι μέντες, τα ενεργειακά γλυκά, τα σκληρά γλυκά, τα gummy bears ή οι τσίχλες κρασιού
- Αποξηραμένα φρούτα όπως οι σταφίδες και το αποξηραμένο μάνγκο
- Σπασμωδικός (biltong) και μπαστουνάκια πεπερόνι
- Σνακ μπαρ όπως πρωτεΐνη, γκρανόλα ή ενεργειακές μπάρες
- Ανθεκτικά μπισκότα (μπισκότα)
Εάν σκοπεύετε να φέρετε μικρά σνακ, όπως γλυκά σε ατομική συσκευασία, ίσως θέλετε να τοποθετήσετε τα σνακ για κάθε μέρα σε ένα ξεχωριστό μικρό τσαντάκι για να κάνετε τα πράγματα πιο απλά για εσάς και να διασφαλίσετε ότι δεν θα ξεμείνετε. Απλά μια σκέψη. (Και επίσης, σημειώστε ότι η Τανζανία δεν επιτρέπει τη μεταφορά πλαστικών σακουλών μεταφοράς μιας χρήσης στη χώρα. Αλλά επιτρέπονται επανασφραγιζόμενες, επαναχρησιμοποιήσιμες σακούλες όπως οι σακούλες Ziploc.) Φακελάκια ηλεκτρολυτών θα μπορούσαν επίσης να προστεθούν στο νερό το βράδυ για να σας βοηθήσουν ανακάμψει από το ταξίδι της ημέρας.
Σκοπεύετε να επισκεφθείτε την Τανζανία;
Τόσο εύκολο όσο το ABC! Απλώς στείλτε μας μια γραμμή και οι ειδικοί μας στο σαφάρι θα σας βοηθήσουν να προγραμματίσετε τις διακοπές σας στην Αφρική. Είμαστε εδώ για να πραγματοποιήσουμε τα όνειρά σας για ένα αφρικανικό σαφάρι!